בנם של עדינה ויחזקאל. ישי נולד בירושלים בי"ח בתמוז תשכ"ה (18.7.1965). הוא הלך לגן דתי בעירו, המשיך לבית הספר היסודי "לוריא" ומשם לחטיבת הביניים ולתיכון המקצועי "דנמרק". ישי למד מכניקה עדינה והצטיין במת"מ, אך חלומו לעתיד היה ללמוד ראיית חשבון.

עם גיוסו לצבא שירת ישי בגולני, ובשנת שירותו האחרונה הועבר למחנה ישי במעלה אדומים. הוא השתחרר לאחר שהיה אחראי סדנה, בדרגת סמ"ר.

בשנת 1986 התגייס ישי למשטרת ישראל ושירת כחוקר במרחב חברון.

באותה שנה ישי נשא לאישה את כוכבה. בנו דוד נולד בשנת 1987 וב-1992 נולדה בתו שני.

ישי היה שקט, מופנם וצנוע, מכבד את הזולת, אחראי ומסור לעבודה. הוא אהב לטייל בטבע, לשחות ולשחק כדורגל.

ביום ה' בחשוון תשנ"ה (9.10.1994) נפל רב-סמל ראשון ישי בעת שירותו. בן עשרים ותשע בנפלו. הוא נטמן בבית העלמין בהר הרצל, ירושלים. הותיר אישה ושני ילדים.